곤약가시나 #shortsvideo #shorts #곤약 #곤약레시피 #음식쇼츠 #간단한끼 #다이어트요리 #곤약조림 #육아맘 #요리쇼츠 #쉬운반찬 #여름반찬 #간단요리
식감~정말 미친거 아냐 너! 왜 예쁜 날 두고 가시나 ㅎㅎ 곤약가시나는 우뭇가사리 처럼 상콤하니 맛쁘게 만들려고 햇으나 그냥 곤약 무침이 되었다는 슬픈소식을 전해드려요 띠로리~~ㅎㅎ 초장양념으로 할까 하다가 간장양념으로 했더니 맛은 없진 않지만 특별한 맛은 없는 곤약가시나에요 저번에 올렷던 실곤약 레시피- 다이어트할곤약양념으로 할껄 그랬어요ㅜ 곤약 씻어서 먹기 좋게 잘라줘요 자르다 보니 오징어회 비주얼이 나타나지만 웅~아니야요 대쳐 먹어야 해요 식초 한두스푼 넣어서 살짝 데쳐주시면 곤약의 콤콤한 냄새는 1도 안나요 데쳐서 찬물에 헹군다음 물기를 뺄 동안 취향껏 오이 양파 고추 등등 썰어주세요 진간장 5 고추가루 1 설탕1 다진마늘 1 식초 1 참기름과 통깨 취향껏 넣어서 섞어주세요 간을 보시고 부족한 간은 추가하세요 전 좀 심심해서 조미료 살짝 추가했어요 오이 펼쳐논 다음 탱탱한 곤약이불 덮어주고 그 위에 양념장 올려주면 완성!! 간단하게 완성되는 곤약가시나 아니 곤약무침 없던 입맛이 싸악~돌아요! 오이의 아삭함과 곤약의 탱탱함 그리고 양념의 달달하면서 짭짤함 끝에 오는 상큼함까지! 간단하면서도 씹는 식감마저 재밌는 곤약 가시나~ 왜 날 두고 가시나~ 가시나 가시나~ 요리 망한 훈쩡맘은 민망해서 도망 가시나~~ 더운 여름 입맛없을때 한번 드셔보세용 곤약가시나~강추 아니 그냥 말씀드려요