이거 실화냐? 죽은 스낵 살리기 해봤습니다. 결과는?
장말철에 눅눅해진 스낵 살리기 과자보관 팁 1 각설탕 설탕은 단맛을 내는 조미료의 역할뿐 아니라 수분을 흡수해 보존성을 높이는 역할도 한다 눅눅해진 과자를 밀폐용기나 지퍼백에 옮겨 담고 각설탕 2개 정도를 함께 넣어 밀봉해 준다 각설탕이 수분을 흡수해 과자의 바삭함을 되살려준다 가루설탕은 흡습 능력은 있지만 과자에 묻어 단맛을 증가시키므로 추천하지 않는다 2 방습제(실리카 겔) 조미김 등 식품류에 들어있는 방습제를 모아뒀다가 과자봉지에 넣어두는 것도 좋은 방법이다 방습제의 성분인 '실리카 겔(silica gel)'은 그물 조직의 규산 입자로 표면적이 매우 넓어 수분이나 알코올 등을 흡수하는 능력이 뛰어나다 흡습 능력이 떨어진 실리카 겔은 전자레인지에 30초 정도 돌려주면 다시 재사용할 수 있다 출처 : 매경헬스( 참고블로그 :네이버 LIFE 생활꿀팁