추운 겨울날 아이들 간식으로 좋은 치즈 감자채전 #집밥 #레시피

안녕하세요. 2025년 새해가 밝았습니다. 🐍🌞 그동안 황망하게 가족과 지인을 보낸 분들을 지켜보는 마음이 너무도 아파 한동안 잠잠히 애도하는 심정으로 침묵의 시간을 보냈습니다. 삼가 고인분들의 명복을 빕니다.🙏 올 한해는 모두의 가정과 삶의 현장이 부디 무탈하고도 좋은 일이 가득하고 평안하시길 바라며 저희 배나무실도 보다 다양한 제품과 서비스를 제공해드리기 위해 더욱 열심히 노력하겠습니다. 새해를 맞이하여 소개해드리는 첫번째 초간단 건강 간식 레시피는, "치즈 감자채전" 입니다. 감자채전 사이에 치즈를 얹어서 층층이 고소함을 더욱 UP시킨 아이들 영양 간식으로 안성맞춤인 메뉴랍니다. ✅재료 감자 3~4개 치즈 2장 (슬라이스 치즈 또는 슈레드 모짜렐라 치즈) #쌀누룩소금 현미유 기호에 따라 부침가루나 우리밀가루 추가로 솔솔. ✅레시피 1. 감자를 얇게 채 썰어 줍니다. 2. 쌀누룩 소금을 적당량 넣고 버무려 간이 배게 해줍니다. 3. 적당량의 부침가루나 전분가루, 우리밀가루 등을 솔솔 뿌려줍니다. 4. 달궈진 팬에 기름을 두르고 감자채를 손바닥 크기로 얇게 펴줍니다. 5. 노릇하게 구워졌다면 감자채전 ▶ 치즈 ▶ 감자채전 ▶ 치즈 ▶ 감자채전 순으로 쌓아올려 줍니다. 6. 기호에 따라 마지막에 후추나 파슬리,바질 등을 톡톡 뿌려줍니다. 치즈가 살짝 녹을 때쯤 반으로 살며시 살살 잘라서 쭈욱 늘어나는 치즈로 눈부터 호강하는 메뉴 💛 아이들 간식은 물론 어른들 술 안주로도 좋은 치즈 감자채전, 별미간식으로 드셔보세요.😄 ​덧. 중간에 치즈 대신 계란 한 알 톡 부쳐 끼워먹어도 좋고 겨울엔 제철 채소 당근으로도 대체할 수 있으며 지용성인 당근을 전으로 부쳐먹으면 맛도 영양도 업그레이드되며 눈감고 먹으면 당근인줄도 모를만큼 맛있답니다.ㅎ 기름진 전 드실땐 꼭!! #미미유 함께 하는 거 잊지 마시고요~^^