감칠맛에 자꾸만 손이가는 부드러운 마늘종볶음 | 잊을 수 없는 매력적인 맛의 마늘종조림

안녕하세요? 일타집밥 요미마마입니다 이번엔 부드러운 감칠맛이 매력적인 마늘종볶음~ 부드러운 마늘종에 배인 간장과 설탕의 조화로 정말 맛있는 밥반찬으로 개인적으로 마늘종요리 중 가장 선호하는 반찬입니다 오늘도 맛있게 드세요! [재료] 마늘종 270g(손질 후 무게) 식용유 2큰술 설탕 1큰술 간장 3큰술 맛술 1큰술 참기름 반큰술 통깨 1작은술   * 국내산 마늘종은 봄에만 나오니까 있을 때    구입해서 다양하게 반찬으로활용하세요    봄철이 지나면 중국산 마늘종만 팔아요 [만드는 법] 1 깨끗이 씻은 마늘종 윗마디 잘라버리고 5cm로 썰기 2 식용유 2큰술 두르고 중강불에서 마늘종만 볶기 3 2~3분 볶아서 살짝 익기시작하면 설탕 1큰술 넣기 4 설탕 넣고 2분 정도 볶다가 5 마늘종 사이 빈공간 만들어 간장 3큰술 넣고 6 맛술도 1큰술 넣고 3분 정도 더 볶기(중불) 7 부드럽게 완전히 익으면 참기름과 통깨 넣고 완성 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ * 일타집밥 모든 요리의 계량은    1컵 200ml    1큰술 15ml    1작은술 5ml ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 영상 시청 감사드리며 구독과 좋아요를 눌러주시면 더욱 정성스런 영상으로 찾아뵙겠습니다 집밥은 사랑입니다~♡ 이 채널의 다른 영상을 보시려면 아래를 클릭 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #마늘종볶음 #마늘쫑볶음 #마늘종조림 #마늘쫑조림 #마늘종요리 #마늘쫑요리 #마늘종반찬 #마늘쫑반찬 #집밥 #밥반찬 #밑반찬