백순대볶음 : 양념에 찍어먹는 신림동 하얀순대볶음 / Baeksudae bokkeum

#신림동백순대 #한끼식사 #황금레시피 안녕하세요~ 줄리예요 X ) 오늘은 순대를 활용한 맛있는 요리를 들고왔어요! 이제 흔하디 흔한 빨간 순대볶음은 가~라~!! 혹시 "하얀순댁볶음" 드셔보셨나요? 제 주변 지인들만 하더라도 이 순대볶음의 이름을 얘기하면 생소해하는 친구들이 많더라고요! 이름은 #백순대볶음 (빽순대볶음)으로 불리며, 순대에 따로 조미료 간을 하지 않고 신선한 야채들과 들기름, 들깨를 그리고 다진 마늘을 넣어 볶아준 후 스페셜 소스와 함께 깻잎에 싸먹는 요리예요 그냥 먹어도 맛있는 순대를 이렇게 먹으면 x10배는 더 맛있게 먹을 수 있다는~~!! 안드셔본 분들은 절때 알 수 없어요! 그러니 곡 한번은 만들어 드셔보셔야 겠죠? //Ingredients 재료// BBaek Soondae Bokkeum 빽순대 볶음 - Soondae 순대 - Cabbage 양배추 - Onion 양파 - Carrot 당근 - Jjolmyean 쫄면 - Chopped garick 다진 마늘 - Perilla leaf 깨잎 - Perilla powder 들깨가루 - Perilla oil 들기름 Sause 소스 / 양념장 - Chill paste 고추장 - Chill powder 고추가루 - Sugar 설탕 - Chopped garick 다진 마늘 - Perilla powder 들깨가루 - Perilla oil 들기름 - Water 물 저녁식사로 만들어 먹기에도 좋고, 특별한 날 가족들 혹은 친구들과 함께 만들어 먹기에도 최고인 메뉴! 빽순대 볶음! 진짜 진짜 강추 드려요~ 그럼 오늘도 달콤한 하루 되시길 바래요! 빠잉! Youtube - 달콩해TV / DalKongHaeTV Innstagram