제철 간장마늘쫑장아지 쉽게 담그는법#마늘쫑장아찌#마늘쫑장아찌비율
김진옥요리가좋다 티스토리 블로그 https://hls3790.tistory.com/1770 김진옥요리가좋다 네이버 블로그 https://blog.naver.com/kjo2456/223433... 재료: 마늘쫑1단(손질후 무게950g). 통마늘150g . 물400ml. 간장450ml. 소주5T. 설탕300ml. 식초350ml. ***밥숟가락 계량입니다. ***기호에 따라 간장물에 들어가는 간장.식초.설탕양 조절하세요. ***통마늘이 들어가서요 상온에 장시간 보관하면 색이 초록색으로 변할수 있습니다. 상온에 하루만 보관후 냉장고에 넣고 천천히 숙성후 천천히 드세요~ #간장마늘쫑장아찌#마늘쫑장아찌#마늘쫑장아찌황금레시피#마늘쫑장아찌담그기#shorts
