닭안심 져키 만들기 : [건조기를 이용해 간단한 강아지 수제간식 만들기]
✔ 건조기 - 키친아트 ✔ 간식통 - 댄티스츠 어포인트먼트 ◆ 레시피 1. 닭 안심을 냉장고에서 하루~이틀 정도 해동한다. 2. 해동된 닭 안심을 흐르는 물에 헹군다. 3. 깨끗한 물에 씻은 닭 안심을 넣고 식초 1~2스푼 정도 넣어서 15분 정도 소독한다. 4. 흐르는 물에 닭 안심을 씻어 식초물을 없애준 후 체반에 받쳐 물기를 빼 준다. 5. 닭 안심을 키친타월로 꾹꾹 눌러 물기를 없애준 후 종이 포일을 깐 트레이에 놓는다. 6. (안 해도 무관) 시금치 가루나 이태리 파슬리를 닭 안심살 위에 솔솔 뿌려준다. 7. 트레이를 건조기에 올린 후 65도로 9시간을 건조한다. 8. 건조된 닭 안심을 한 김 식힌 후 지퍼백에 담아 냉장 혹은 냉동 보관한다. / • Instagram : @yoonmong_2 🔗 / yoonmong_2 • blog : miniwouzumete 🔗 https://m.blog.naver.com/mim0ng • E-mail : [email protected] ⓒ 2019 by MONG LIFE, All rights reserved.