한식 레스토랑 메인 쉐프한테 술 먹이고 실제로 사용하는 레시피 훔쳐 왔습니다.

늑간살을 활용한 뼈 없는 순살 소갈비찜 레시피입니다. 꼭 한번 구워서 사용해야 근막과 살이 분리되지 않습니다. 자세한 레시피는 고정 댓글에 있는 블로그를 참고해 주세요. 시청해 주셔서 감사합니다. #갈비찜레시피 #소갈비찜 #순살소갈비찜