킹콩 부대찌개 먹방 맛표현 : 너무 달지도 짜지도 않고 알맞은 깊은 국물이 좋았고 각종 사리와 특히ㅣ 리얼 사운드 쑤혁 TVㅣEATING REAL SOUNDㅣASMR #shorts

zelas9129@nate com #킹콩​ #부대찌개​ #국물​ #사리​ #먹방​ 부대찌개 - 나무위키 여러 국가의 음식이 융합된 형태, 그러면서도 매운 찌개라는 한국 요리의 정체성을 분명하게 유지하고 있는 독특한 음식으로, 격동의 세월이었던 한국 현대사 자체를 상징하는 음식으로 평가 받기도 한다 대한민국 최초의 동서양 퓨전 요리하면 확실하게 꼽히는 음식이기도 하다 외국에는 'Army Base Stew', 'Budaejjigae'라는 음차로 알려져 있는 편 영문 표기를 하는 음식점에서는 주로 '(Spicy) Sausage Stew' 로 표기해놓는다 이는 이를테면 우리의 경우도 분짜라고 써놓고 밑에 "쌀국수, 돼지고기, 야채를 소스에 곁들여 먹는 요리"로 풀이해놓는 것과 마찬가지 메뉴명을 음차하고, 대략적인 음식의 정보는 이해할 수 있는 표현으로 번역해서 알려주는 식의 메뉴 표기법은 흔하게 쓰인다 론리플래닛 한국 편에서 최고의 요리로 꼽혔지만 기원 때문에 중장년층 중에는 이 요리를 싫어하는 사람들도 있으며, 당시 한식 홍보 담당자도 론리플래닛 편집장에게 "한국의 어려운 시절을 떠오르게 하는 요리"라며 삭제 요청을 한 적이 있다 [1]