
에어프라이어 멘보샤 만들기ㅣ맛있는 멘보샤 황금레시피ㅣ리하스 오븐 에어프라이어
안녕하세요 엄마의 가정식 채널입니다 오늘은 에어프라이어로 멘보샤를 만들어 보았습니다 멘보샤는 저온 기름에 오랫동안 튀기고 기름기가 많아서 만들기 어려울 수 있는데요 에어프라이기를 활용해서 멘보샤를 만들었더니 빵이 아죽 바삭바삭하고 기름기가 없어서 저번에 기름을 활용한 멘보샤보다 더 맛있었습니다 오븐용 에어프라이어 제품을 협찬받았는데, 오븐용도 가능해서 그런지 훨씬 바삭바삭하고 빵이 더 맛있는거 같았습니다 집에 에어프라이어가 있으면 한 번씩 만들어 드셔보시는걸 추천드려요 ^~^ 정말 맛있었네요 * 리하스 오븐 에어프라이어 협찬을 받았습니다 [레시피] 멘보샤/에어프라이어 재료:칵테일새우90g 식빵4장 양파1/2개 다진마늘약간(1/4스푼정도) 맛술1스푼 전분가루1스푼 참기름1스푼 계란흰자1개 후추 케찹2스푼 마늘작게1스푼 식초2스푼 설탕2스푼 굴소스약간 1 칵테일새우는 물에 헹군후 키친타올로 물기를 제거해주세요 2 양파를 다져주세요 3 새우는 꼬리를 떼어낸후 작게 다져주세요 4 새우에 다진마늘약간(1/4스푼정도) 맛술1스푼 전분가루1스푼 참기름1스푼 계란흰자1개 후추를 넣고 섞어주세요 5 식빵은 모서리 잘라내고 4등분으로 잘라주세요 6 식빵 가운데에 다진 새우를 올려주세요 7 식빵을 덮은후 양쪽에 오일을 발라주세요 8 에어프라이어에 180도로 10분간 구워주세요 뒤집어서 추가로 5분더 구워주세요 9 소스는 케찹2스푼 마늘작게1스푼 식초2스푼 설탕2스푼 굴소스약간 넣고 섞어주세요 #리하스에어프라이어 #멘보샤 #엄마의가정식