올해도 꿀 시험비에 몰빵

🍯시험비만 매년 N천만원을 들여 한국양봉협회에서 위탁시험을 맡기고 있어요! 생산한 꽃꿀은 물론 저희 작목반들에게 수매해온 꽃꿀을 모두 시험 보내고 있습니다 한드럼 당 시험 가격이 꽤나 비싸지만, 꼭 검증해야하는 과정이라고 생각합니다 사양벌꿀과 꽃꿀은 시험을 통해 탄소동위원소비로 구별하는 것이 가장 정확하기때문이에요 ( 사양벌꿀은 전수검사 대신, 생산제품을 주기에 맞춰 무작위로 검사하고 있어요! ) 한국양봉협회에 시험의뢰했고 오늘 협회 직원분이 저희 공장에 오셔서 꿀드럼에서 시료를 채취해가시는 과정을 릴스로 담아보았어요 채취한 시료의 드럼은 시험이 나오기 전까지 사용하지 못하도록 봉인 🔒 하고 가세요! 다른 꿀이랑 섞일 일 절대 ❌ 올해부턴 꿀등급제도 본격적으로 시행되어 저희도 등급판정을 신청했답니다 1+, 1, 2 등급으로 나눠 품질을 평가할 예정입니다 시험 결과가 나온 후 등급제를 신청하면 그때 협회 직원분이 다시 오셔서 드럼을 봉인 해제해주시고 그날 그 드럼으로 작업하는 한 제품에만 꿀등급제 스티커를 붙여주신답니다 꿀드럼 수가 워낙 많아 시험이 굉장히 오래걸린답니다 햇꿀이 늦어지는 점은 양해부탁드려요 😭 뒷부분 내용 및 등급제 기준에대해서도 추후 영상으로다루어보겠습니다 믿고 먹을 수 있는 꿀을 위해 함께하는 강원양봉 🍯 ✔️ 꽃꿀 드럼마다 100% 협회 검사 ✔️ 탄소동위원소비 체크, 항생제 검사 등 24가지 시험 ✔️ Haccp 인증받은 믿을 수 있는 꿀