강릉수제한과 유탕 및 묻힘공정 은정한과

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한과 반데기를 완성후 본격적인 한과를 생산하는 공정입니다 저온으로 숙성 및 저장된 한과반데기를 하루이상 실온에서 보관하였다가 1,2차 유탕공정을 거치게 됩니다 그이후 기름기 제거를 위해 1일정도 두었다고 조청을 바르고 고물을 묻혀 강릉명품수제한과가 완성이 되어 집니다

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강릉명품수제한과 바탕공정 은정한과
강릉 수제한과 생산공정 은정한과
은정한과 수제한과 제작 영상
백년소공인 현판식 은정한과
[속보] 尹측 "공수처 오후 조사 안 나간다"..체포적부심 청구하고, 공수처 조사 거부 - [MBC뉴스속보] 2025년 01월 16일
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