근대된장국이 왜! 시원할까요? 이걸 넣었습니다

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다 오늘은 근대된장국 레시피를 알려 드리겠습니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1 근대 320g 2 물 1 5리터 3 된장 3스푼 4 다진마늘 1스푼 5 청양고추 1개 6 두부 200g 7 건새우 반줌(빻아서 사용) 8 국간장 1스푼 9 대파 1/2대 10 소금 1/3스푼 📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 YES24 - 교보문고 - 인터파크 도서 - 알라딘 - #김대석셰프 #근대된장국