소고기무국 맛있게 끓이는 방법 | 시원하고 감칠맛 나게~ | 맑은 소고기뭇국에 밥 말아서 한 그릇~

얼마 전에 경상도식으로 얼큰하게 만들었는데, 날씨가 급 추워지니 아이들이며 신랑까지 따끈따끈한 국물요리들을 찾네요. 산이가 "엄마가 해주시는 소고기무국 먹고 싶다~" 뭐 랩하듯이 읊조리는 ㅋㅋ 육수 쉽게 내고, 오늘은 소고기 안심으로 ㅎㅎ 맑은 소고기무국 끓이는법으로 준비했어요. 언제 먹어도 맛있지만 날 추우니 더 좋네요^^ 고기 듬뿍 넣은 소고기국으로 소고기뭇국, 소고기무국 레시피 전해드립니다! 안심 리테일팩 중에서 스테이크도 해먹고 스튜도 하고 ㅎㅎ 다른 소고기 요리를 하려고 했는데, 아이가 먹고 싶다고 해서 안심 부위 중에서 헤드 부분을 이용해서 만들었어요. 소고기무국 끓이는법으로 푹 끓였더니, 고기는 부들부들 입에서 살살 녹고~ 겨울 무라서 수분 가득하고 달큼한 맛이 너무 좋아서 무도 듬뿍 넣고 만들었더니 푸짐하기도 하고, 후루릅 맛있는 소리로 식탁을 채우게 되더라구요^^ ​소고기뭇국은 어린아이들부터 어른들까지 누구나 구수한 국물 맛에 반하게 될 것 같아요. 밥 말아서 김치 크게 얹어서 먹으면 얼마나 맛있게요~^^ 쉽고 맛있게 맑은 소고기무국 끓이는법, 소고기국 레시피 시작할게요! 좀더 자세한 이야기는 블로그에도 있어요~ https://blog.naver.com/naipo000/22298... 산이맘의 집밥레시피 (Sani mom's home-cooking) 오늘의 메뉴: 시원하고 감칠맛 나는 소고기무국 레시피 소고기 안심(국거리용 소고기) 450g 무 900g 대파 1 뿌리 다진 마늘 1 큰 술 국간장 3 큰 술 참치액 1 큰 술 맛술 1 큰 술 간 맞출 때 천일염 조금 참기름 3 큰 술 ​(육수) 물 3 L 멸치 코인 육수 5 개 ​*계량스푼 1 큰 술 = 15ml http://blog.naver.com/naipo000 http://www.instargram.com/eunsuk_na/    / 산이맘집밥레시피sanimomshomecooking   #소고기무국 #소고기뭇국 #무국 #국요리