[1인분 2900원]으로 만드는 돼지고기생강조림, 쇼가야키
생강으로 조려서 향긋하고 단짠의 조화가 일품인 돼지고기 생강조림입니다 일본 메뉴명으로는 쇼가야키라고 불립니다 간단한 재료로 쉽게 만들수 있는 반찬이라고 보시면 됩니다 *원가는 제가 구매한 대형마트와 인터넷 쇼핑가를 기준으로 작성되었으며, 원재료의 가격만을 원가에 산입하였습니다 구매가에 따라 원가는 달라질 수 있으니 참고 바랍니다 [2인분 재료] 돼지목살 300g 3600원 양파 1/2개 400원 다진생강 2T 300원 양배추채 조금 200원 토마토 1개 500원 가지 1/2개 600원 홍고추 1개 200원 간장 2T 설탕 1T 미림 2T 물 1T 물엿 1T 굴소스 1/2T 식용유 조금 후추 조금