ರುಚಿಯಾದ ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಪಲ್ಯ|Tasty Brinjal Curry|Ennegayi or badanekayi ennegayi recipe

Brinjal Curry aka Eggplant Curry is an everyday Indian curried dish made with eggplants, onions, tomatoes, herbs and spices. Ennegayi or badanekayi ennegayi recipe explained in this video with Kannada narration and English subtitles. Badanekayi ennegayi or thumbida ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ,ಬದನೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ,ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬದನೆಕಾಯಿಯ ವಿವರವಾದ ವೀಡಿಯೊ . ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಶೈಲಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ , ತಿಂದವರು ಹೇಳ್ತಾರೆ ಸೂಪರ್ ಅಂತ! ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ರುಚಿಯಾದ ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ. #ರುಚಿಯಾದಬದನೇಕಾಯಿಎಣ್ಣೆಗಾಯಿಪಲ್ಯ #ಬದನೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ #tastybrinjalcurry #ennegayirecipe #bendekaiennegayirecipe #bendekaiennegayirecipeinkannada #bendekaiennegayirecipeandhrastyle ================== **Ingredients*** 250gm Brinjal Cumin seeds Mustard seeds Curry leaves 1-Onion Red Chilli Powder 1-Tomato Roasted Peanut powder Turmeric powder Salt