집에서 디저트, 고구마 양갱 만들기. 부드럽게 맛있는~ [강쉪] korea sweet potato jelly recipe

고구마로 달콤한 디저트 만들어보죠 생각보다 어렵지않고 쉬워요 아이들 간식으로도 좋아요 ^^ { 고구마 양갱 } [재료] 깐고구마 500g, 물 400ml, 소금 1/3스푼, 감자전분 80g, 물 150ml, 꿀, 설탕 [조리방법] 1 밤고구마 6개 준비합니다 밤고구마는 맛은달고 수분이적어서 좋아요 껍질을 벗긴후 무게는 500g입니다 2 작은사이즈로 잘라서 믹서기에 담고 물 300ml넣고 곱게 갈아줍니다 냄비에 부어서 믹서기에 물 100ml넣고 행궈서 넣어주고 불은 약불로 끓이면서 구멍이 퐁 퐁 올라오면 계속저어주고 수분을 날려줍니다 3 그사이에 물 150ml 감자전분 80g넣고 잘풀어주고 고구마가 익어서 되직해지면 감자전분을 3번에 나누어 넣으면서 잘섞어줍니다 4 마지막에 소금 1/3스푼넣고 농도가 되직할때까지 저어줍니다 유리그릇이나 쟁반에 참기름 살짝넣고 코팅~ 고구마를넣고 골고루 예쁘게 펴줍니다 5 한김식으면 냉장고에 넣고 5시간정도 굳혀주세요 먹기좋게 잘라주고 꿀, 설탕을 적당히 뿌려줍니다 ************************ 고구마 양갱은 부드럽고 달콤합니다 묻지도 따지지않고 행복합니다 ------------------------------------------------------ ※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그: 건강하고 안전한 그린팬, 냄비: ============================ ★아래의 쿠팡 링크 접속 후 24시간 안에 식품, 도구, 가전등의 구매가 이루어지면 저에게 소정의 광고료가 지급됩니다 [가성비 좋은제품] 제주삼다수: 접이식 카트: 롤화장지: 농협 아람쌀 백미: 맥심모카골드: ====================================== ▶비지니스 문의: beherit00@naver com korea food, korea food recipe, korea food cooking,