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구워먹으면 영양가가 높아지는 10가지 채소에 대해 소개합니다 반드시 구워 먹어야하는 채소10가지#shorts#건강상식#건강정보유튜브#건강정보톡톡 우리 모두는 야채가 우리 식단의 필수적인 부분이라는 것을 알고 있지만 실제로 일부 야채는 익힐 때 더 영양가가 높아진다는 사실을 알고 계셨습니까? 이번 영상에서는 열을 가했을 때 더 많은 영양소가 들어있는 10가지 채소를 소개합니다 토마토: 토마토를 익히면 암과 심장병과 싸우는 데 도움이 되는 항산화제인 리코펜 함량이 증가합니다 당근: 당근을 익히면 단단한 세포벽이 분해되어 영양소를 몸에서 더 많이 사용할 수 있습니다 또한 소화하기 더 쉽습니다 시금치: 시금치를 가열하면 항산화제, 비타민 및 미네랄이 더 많이 방출되어 영양가가 더욱 높아집니다 버섯: 버섯을 요리하면 면역 강화 베타글루칸이 더 많이 방출됩니다 아스파라거스: 아스파라거스를 가열하면 질긴 섬유질이 분해되어 암과의 싸움 잠재력이 높아집니다 브로콜리: 브로콜리를 요리하면 설포라판과 같은 항암 화합물을 방출하는 데 도움이 됩니다 피망: 피망을 가열하면 면역 체계를 강화하는 항산화제인 비타민 C 함량을 더 많이 방출하는 데 도움이 됩니다 고구마: 고구마를 굽는 것은 실제로 눈 건강에 좋은 비타민 A 함량을 증가시킵니다 마늘: 마늘을 가열하면 강력한 항균 및 항바이러스 특성이 활성화됩니다 양파: 양파를 가열하면 염증과 싸우는 데 도움이 되는 항산화제인 케르세틴 성분을 방출하는 데 도움이 됩니다 #장수식단 # 지중해식식단 #다이어트식단 #심혈관에 좋은음식 #치매증상 #뇌졸증 #뇌경변 #뇌건강테스트 #5060건강생활 #헬씨라이프 #성인병 #항암식품 #당뇨예방#구워먹으면좋은채소