바삭한 부추전 만들기Making crispy chives pancakes. korean food
바삭 바삭 한 부추전 만들기 예열된 팬에 기름을 둘러 부추, 당근, 청량고추, 오징어 를 섞어서 반죽을 한뒤 듬성듬성 숨구멍을 내서 굽는게 포인트! 부추전은 기름이 많아도 너무적어도 맛이 없어요 그냥 부추전 보다는 매콤한 청량고추를 듬뿍,살짝 씹히게 오징어를 잘게 다져서 넣고 빠른 시간에 부쳐내는게 포인트! ❗부추는 힘껏 반죽 하지마세요 살살 만져 반죽하세요 Making crispy chive pancake Grease a preheated pan with oil Chives, carrots, refreshing peppers, squid After mixing it, make the dough and bake it slowly with breathing holes Chive pancake tastes bad, even if it's too oily Instead of chive pancake, I'll chop up the squid so that I can chew on it It's important to send it quickly! ❗ Don't knead the chives as hard as you can Touch gently and knead