겨울배추와 봄동 겉절이 황금 레시피 이거 먹으면 김장 안먹게 되는데 #봄동겉절이 #배추겉절이 #fresh kimch

직접 밭에서 키운 배추와 봄동으로 겉절이 해서 한끼 합니다 알배추나 봄동 마트에 가면 쉽게 구입할 수 있어요 겉절이 양념은 젓갈 또는 간장으로 하는 버전이 있는데 간장으로 하면 초린이나 자취생 등 누구나 맛을 잘 낼 수 있어요 액젓(젓갈)을 넣을 땐 소금을 조금 적게 넣으세요 식재료 (개량은 숟가락) 배추 1통, 봄동 조금 - 배추 1통이나 봄동 1통으로 해도 됨 고춧가루 2, 간장 3, 설탕 2, 다진마늘 1, 굵은소금 1/2, 볶은깨 1 1 다듬어 씻어 대충 먹기 좋은 크기로 썰기 2 양념하여 버무린 후 간 보기 3 깨 뿌려 완성 버무릴 때 깨 넣어도 되는데 그러면 잘 안 보여서 접시에 담아 낼 때 뿌려주면 보기에도 더 맛있어 보입니다 거의 모든 겉절이 양념은 위와 같이 해서 각자 입맛에 맞추면 됨 명절 때 느끼한 맛을 잡아 줄 수 도 있고, 식욕이 없을 때 이거 먹으면 식욕이 왕성 다이어트 하는 사람은 피해 주시고 ㅋㅋㅋ 이거 먹으면 김장김치 잘 안 먹게 되는 단점도 있어요 더 자세한 내용은 아래를 참조하시면 도움이 됩니다