Carrot Cake No Butter : 노버터 당근 케이크 : 당근케이크 만들기 : how to make carrot cake

안녕하세용 오늘은 노버터 당근 케이크 레시피를 들고 왔어요 버터가 들어가지 않고, 달지않아 건강하지만 맛있는 매력을 가진 당근 케이크에요! 프로스팅도 크림치즈를 올렸지만 무겁지 않게 조정 해 보았습니다 프로스팅 만들면서 맛보시며 원하는 만큼 당도를 조절 하셔도 되어요 ! 이 레시피로 머핀틀에 구워주시거나 실리콘 큐브틀에 구워서 선물하셔도 되고, 저처럼 케이크 형태로 구워서 선물하거나 드셔도 좋아요 :) 맛있게 만들어 드시고 언제나 시청해주셔서 감사합니다~! Thank you for watching :) ------------------------------ No Butter Carrot Cake 노버터 당근 케이크 Carrot [당근] 110g Oil [올리브유를 제외한 모든오일가능] 100g Egg [전란] 3개 Brown Sugar [황설탕] 130g - 백설탕 대체 가능 Salt [소금] 두꼬집 Soft Flour [박력분] 145g Baking Powder [베이킹파우더] 3g Cinnamon Powder [계피가루] 2g ------------------------------ Cream Cheese Frosting 크림치즈 프로스팅 Cream Cheese [크림치즈] 150g Fresh Cream [생크림] 100g Sugar [설탕] 45g 계란은 실온에서 찬기를 빼고 준비 해 주세요 ------------------------------ 1 박력분+베이킹파우더+계피가루를 함께 체 쳐 준비 해 주세요 당근은 갈거나 채 썰어 준비합니다 주의: 당근을 너무 크게 썰게되면, 시트를 분리 할때 예쁘게 잘리지 않아요 2 볼에 달걀을 풀고, 오일과 설탕, 소금을 넣고 휘핑 합니다 3 체 쳐 놓은 박력분 + 베이킹파우더 + 계피가루를 넣고 잘 섞어 주세요 잘 섞인 반죽에 채 썬 당근을 넣고 섞어 줍니다 견과류를 생략 하였지만 견과류 넣으실 분들은 잘게 다져서 30 - 50g가량 넣어주셔도 됩니다 4 유산지를 깐 틀에 팬닝 해 주세요 180도 예열된 오븐에서 23분 - 25분 가량 구워 줍니다 [오븐 사양 마다 다를 수 있으니 항상 꼬지테스트 해 주세요 ] 5 식혀져 나온 시트를 재단 해 주세요 6 시트에 바를 프로스팅을 준비합니다 크림치즈를 휘핑기로 잘 풀어 주고, 생크림을 넣고 함께 휘핑 합니다 설탕을 넣어 휘핑하여 모든 재료가 잘 섞이도록 해 주세요 7 크림을 짤주머니에 넣고, 데코레이션 하여 마무리 합니다 ------------------------------------------- ● MJ 베이킹 ● 영상의 재 편집을 금지 합니다 Youtube : Instagram : Naver_Blog : Naver_TV :