조리는 3분 컷! 재료비도 초저렴!

#백종원 #단무지무침 #초간단반찬 유부김밥 만들려고 사 둔 단무지가 남아서 곤란하다고요? 그럼 간단한 재료에 3분만 더 투자해 보세요 추억의 그 맛 ☆ 라면이랑 먹으면 더 맛있어요🍜 ===================================== [ 단무지무침 ] [ 재료 ] 단무지 1팩(고형물175g) 대파 약 2/3대(70g) 간 깨 약 1큰술(8g) 간 마늘 1/3큰술(7g) 굵은 고춧가루 약 1/2큰술(3g) 참기름 약 1/2큰술(3g) [ 만드는 법 ] 1 단무지는 반달 모양으로 잘라 준비한다 *단무지는 원하는 모양으로 잘라 사용한다 *김밥 단무지를 사용할 경우 길이 3cm 정도로 잘라 사용한다 2 대파는 두께 0 3cm로 송송 썰어 준비한다 *대파 대신 쪽파를 사용해도 좋다 3 깊은 볼에 단무지, 대파, 간 마늘, 굵은 고춧가루, 간 깨, 참기름을 넣고 조물조물 무친다 *간 깨는 통깨를 절구에 빻거나 손바닥으로 으깨어 만든다 4 완성된 단무지 무침은 밀폐통에 담아 냉장보관한다 [ Danmuji muchim ] [ Ingredients ] 1 pack (175g without water) danmuji about 2/3 stalk (70g) green onion about 1 tbsp (8g) crushed sesame seeds 1/3 tbsp (7g) minced garlic about 1/2 tbsp (3g) coarse red chili pepper powder about 1/2 tbsp (3g) sesame oil [ Directions ] 1 Cut the danmuji into half-moon shapes *You can cut it any way you like *If you are using danmuji for gimbap, cut into pieces 3cm long 2 Chop the green onion into pieces 0 3cm thick *You can use scallions instead 3 In a deep bowl, toss together the danmuji, green onion, minced garlic, coarse red chili pepper powder, crushed sesame seeds, and sesame oil *Grind whole sesame seeds in a mortar or crush them with the palm of your hands 4 Store the finished danmuji muchim in an air-tight container and keep refrigerated 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다 Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto