명절 산적 요리 이렇게 만들어 보세요.(가족들이 부드럽고 입에 착착 감기는 맛이라고 난리입니다.)
명절 산적 요리 이렇게 만들어 보세요 (가족들이 부드럽고 입에 착착 감기는 맛이라고 난리입니다 ) ※(밥숟가락, 커피T, 밥공기, 국 대접, 200ml 종이컵 기준) ☘재료 -배(80g) -사과(80g) -마늘(30g) -맛술(20g) -생수(30g) -돼지목살(500g) -올리고당(3T 정도) -들기름(2~3T 정도) -진간장(4T 정도) -후춧가루 적당량 -대파와 깨소금 적당량(고명으로 사용) ★팁(tiP) 정보 등 배와 사과는 불순물 제거를 위해 식초 소량을 넣은 물에 15분 정도 담갔다 깨끗이 씻어 사용하면 좋아요 양념과 조리를 원 팬으로 사용하면 좋아요 양념이 잘 배고 조리기를 할 때 오그라들지 않게 목살을 정육점에서 눌려오면 좋아요 깔끔하고 조리할 때 잘 타지 않게 믹서 한 내용물은 체에 밭쳐 사용하지 않아요 들기름을 사용해 돼지고기 잡내를 잡아줍니다 양념을 해 한 장 한 장 펴 조리기를 하면 모양이 평평하게 잡여 좋아요 끝부분에 물기가 졸아들면 타지 않게 약불로 조리합니다 #산적 #명절음식 #명절요리 오늘도 시청해 주셔서 고맙습니다 9독, 좋아요, 알람 고맙습니다 다음 영상에서 또 만나요 🚫무단 도용을 금지합니다