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*재료: 돼지고기안심/등심(기름이 별로 없는 살부위) 2덩어리, 소금/후추 조금, 계란2개, 밀가루 (튀김가루), 빵가루 *요리순서: 1 야들한 고기를 위해 칼집을 넣어준다 2 밑이 평평한 작은 그릇으로 칼집낸 고기를 골고루 두들겨준다 3 소금치고, 후추치고, 소금친 계란물을 준비한다 4 고기를 밀가루에 묻히고, 계란물에 앞면 뒷면 골고루 묻혀주고 빵가루 코팅을 해준다 5 기름 많이 두른 팬에 잘 구워준다 6 짠!! 바삭하고 야들한 돈까스완성! #레시피 #자취요리 #집밥 #요리 #캠핑요리 #cooking #food #koreanfood #delicious #돈까스 #돈까스만들기 #돈까스먹방 #돈까스맛집 #돈가스 #돈가스맛집