곤드레나물 이렇게 하면 절대 안 질겨요! 초간단 비법 대공개 💚보름나물 나물볶음 끝판왕!

정월대보름 보름나물로 곤드레나물을 만들어 보았어요 이렇게 볶으면 촉촉하고 부드럽고 고소하다는데 ! 함께 보면서 맛있게 집밥 먹어요 #곤드레나물 #곤드레나물볶음 #곤드레만드레 #나물요리 #보름나물 🧑‍🍳 구독, 좋아요, 알림설정은 큰 힘이 됩니다 감사합니다 📍재료 소개 : 데친 곤드레, 대파, 다진마늘, 들기름, 참치액젓, 천연조미료 (*없다면 국간장+참치액젓), 설탕, 깨 📍요리 순서 1 볶을 때 엉키지 않도록 데친 곤드레를 먹기 좋게 자른다 2 불을 켜지 않은 팬에 데친 곤드레 넣고 촉촉할 정도만 물 넣고 천연 조미료 (*없다면 참치액젓, 국간장), 들기름 넉넉히, 다진마늘 1스푼, 설탕 아주 살짝 넣어 버무린다 3 불을 켜고 물이 졸아들 때까지 볶다가 참치액젓 살짝 넣어 감칠맛 살린 후 어슷 썬 대파 넣고 깨 넣고 볶으면 곤드레나물 완성 📍타임라인 00:19 재료 소개 00:31 양념 소개 00:53 부드러워지는 비법! 02:04 예고 0210 레시피 한눈에 보기