콩잎김치담그는법

🍂🥣콩잎김치 단풍콩잎 삭힌콩잎김치 담그는 법 ㅎㅎ 📌친절한 명인찬 요리강의 타임 먼저 콩잎은 끓는 물에10 분 정도 삶아서 찬물에 담궈 줍니다 흐트러지지 않게 삶고 헹궈주셔야합니다 ​ 밤 3톨 대추3알 홍고추1개 대파1뿌리 이렇게 썰어 줍니다 짧고 가늘게 채썰어 주셔도 좋습니다 ​ 밤 대추 이런건 안 넣어도 됩니다 ​ 🍽양념장 진간장6큰술 멸치액젓6큰술 고추가루 6큰술 매실청 1큰술 꿀1 설탕 2 물1컵이 들어갑니다 그리고 통깨 3큰술 정도 넣어 주세요 ​ 끓는 물에 삶은 콩잎은 헹궈서 찬물에10분 정도 담가두었다가 물기 쪼ㅏ악 짜주세요 만들어 둔 양념장에 야채들 다 넣고 통깨도 넣고 잘 섞어서 두 세장씩 편 콩잎위에 촥촥 발라주면 됩니다 ✔영상에 2묶음 작업했습니다 양념장은 1 5배합 입니다 ​ 생수대신 맛국물 내서 넣으셔도 됩니다만 딱 저렇게만해도 정말 맛있답니다 ^^