육개장입니다~ 대파 고사리듬뿍 육개장!! #육개장#고기듬뿍#고사리#해장국#소고기#ユッケジャン#yukgaejang#kfoods#koreanhotspicymeatstew
요리동화에 와주셔서 감사합니다 ^^~ 육개장은 큰냄비에 쫌 많이 오래 끓이면 더 맛있어요 !! 재료 소고기 사태 600g 고사리300g 대파3대 숙주많이 토란대100g (없으면 안 넣어도 됩니다) 양념 국간장 5~6큰술 고춧가루 3~4큰술 참기름3큰술 다진마늘2큰술 후추1작은술 만들기 1 소고기는 물 2리터생수2병을넣고 삶아 건져 먹기좋게 썰어요 대파 흰 부분은 칼로 어슷썰고 잎부분은 길이로 찟는다 토란대는 길이5~6cm로 썰어 큰그릇에 고기와 채소 양념 모두 넣고 살살 버무린다 2 고기 삶아건진 국물에 1번을 넣고 뚜껑 덮고 40분 이상 푹 끓입니다 상차림엔 국간장을 같이 올립니다
