의외로 모르는 알배추 황금레시피|알배추 이렇게 쪄보세요 배터지게 먹어도 살빠지는 맛있는 한끼가 완성됩니다👍💯

재료: 팽이버섯: 1팩 (반으로 자르기) 부추: 한 줌 (3등분으로 자르기) 당근: 1/2개 (채 썰기) 배추: 5~6장 양지살: 적당량 숙주: 한 줌 맛술: 1바퀴 참치액: 1스푼 소스: 간장: 2스푼 물: 2스푼 알룰로스(또는 설탕): 2스푼 식초: 1스푼 연겨자: 취향껏 조리 방법: 1 팽이버섯은 반으로 자르고, 부추는 3등분으로 자릅니다 2 당근은 얇게 채를 썰어 준비합니다 3 배추 잎을 그릇에 담아 전자레인지에 넣고 5분 이상 돌려 살짝 익혀줍니다 4 익힌 배추 위에 양지살, 채 썬 당근, 팽이버섯, 부추를 올리고 돌돌 말아줍니다 그리고 말아준 배추말이를 반으로 자릅니다 5 냄비 바닥에 숙주를 깔고 배추말이를 정성스럽게 올려주시고 12분 정도 쪄주세요 6 그 사이 소스를 만들어주세요 간장 2스푼, 물 2스푼, 알룰로스(또는 설탕) 2스푼, 식초 1스푼, 연겨자 취향껏 7 12분 뒤에 소스에 찍어드시면 극락!