한번 맛보면 반합니다❗️무타리김치ㅣ알타리김치
※ 자세한 레시피는 영상 화면에 세모 화살표 ▷ 를 눌러보세요 [ 무타리(다발무)김치 ] ▪︎재료 무타리(다발무) 2단, 쪽파 2줌 천일염 1컵 배 1/2개 ▪︎양념 멸치액젓 50ml, 새우젓 100g 진젓 80g, 고춧가루 130g 다진마늘 100g, 생강 15g 설탕 1큰술, 풀국 1컵, 통깨 3큰술 ▪︎풀국 (육수:멸치,다시마,마른표고) 끓인 물에 찹쌀 갈아 넣음 ※ 1큰술 = 밥숟가락 ※ 1작은술 = 차숟가락 ※ 1컵 = 200ml ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ※ #다발무김치 #알타리김치 #총각김치 #가을무김치 #김장 #단무김치 #초롱무 #김치담그기 #shorts
