가오리무침 - 새콤달콤칼칼한 가오리무침 / 물기 질척이지않는 꼬들꼬들 오독오독한 식감 l 구랑자랑 GU&JA 우리집 요리
구랑자랑 집레시피입니다 오늘은 냉동가오리채를 사용하여 국물이 질척이지 않는 칼칼하고 맛좋은 가오리무침을 무쳐볼까합니다 가장 기본은 새콤 달콤하게 무치는건데 아카시아 식초( 를 활용해보았습니다 아카시아 식초가없으신분들은 대체 재료를 적어두었으니 참고하셔서 사용하셔도 된답니다 자세한과정은 영상속에! 00:05 재료준비 00:11 가오리 연육, 냄새제거 00:31 무 손질 01:16 가오리 무침 재료 02:03 양념 언제나 영상 봐주시고 구독해주시는 모든분들 감사드립니다~ #가오리무침 #구랑자랑
