개인카페 사장이 알려주는 뚱샌드위치 포장하는 방법 #카페브이로그 #샌드위치

✅재료올리는 순서 식빵 - 치즈 - 메인토핑+소스 - 토마토 - 적채 - 양상추+로메인 - 식빵 이 순서대로 해야 모양이 자리잡기도 쉽고 차곡차곡 쌓아 올리기 좋습니다. 저는 치킨텐더샌드위치로 만들었지만, 중간에 재료는 변경하시거나 없으시면 빼도 좋습니다. ✅포장하는 꿀팁 빵은 부드러운 식빵과 통밀식빵을 사용합니다. (변경 가능) 안에 들어가는 채소가 많기 때문은 소스는 아끼지 않고 많이 뿌립니다. 양상추는 아삭한 부분과 이파리 부분을 골고루 넣어야 좋습니다. (양상추는 겉면을 제거 후, 쉽게 말해서 총 3가지의 색깔로 나눠지는데 초록부분, 노란부분, 하얀부분 골고루 넣어야 맛도 좋고 단면도 이뻐요) 식빵 사이즈에 맞게 양상추를 접어주시고 양상추만 넣는 것보다 로메인으로 2장 감싸면 더 색감이 이뻐요! 재료를 쌓고 난 뒤 빵을 살짝 눌러주세요. 이 때 너무 짓누르시면 빵이 다칩니다. 포장할 때 코팅지에 텐션을 줘야 모양이 더 이쁩니다 💚콘텐츠가 도움이 되셨다면 좋아요 💚더 많은 꿀팁정보를 보고 싶다면 팔로우 해주세요! 💚재료 구매처는 아래 링크에서 확인해주세요 https://link.inpock.co.kr/sundaytosat...