
BIZCOCHO DE MANZANA
BIZCOCHO DE MANZANA EN FREIDORA DE AIRE ✅Es la primera vez que consigo que me quede bien y super esponjoso un bizcocho en freidora de aire. Y tenia que regalarte la receta. Guárdatela porque la repetirás seguro. Ingredientes: 45 gr de harina de avena 25 gr de almendra molida 1 manzana pequeña 3 huevos 1 cucharadita de levadura 20 ml de aceite 1 cucharadita aroma de vainilla media cucharadita de canela edulcorante al gusto mermelada sin azúcar de melocotón Diámetro del molde 15cm Preparación: Pela y trocea media manzana y el resto la reservas para decorar. Tritúrala junto con las yemas, el aceite y el aroma de vainilla y reserva. Monta las claras a punto de nieve. Cuando estén bien firmes añádele la mezcla anterior y integra bien todos los ingredientes. Incorpora la harina de avena, la almendra molida, la canela, la levadura y el edulcorante. Mezcla bien con movimientos envolventes para que no se escape el aire y añádalo a un molde que quepa en tu freidora de aire. Te aconsejo que pongas papel vegetal, a mi se me olvidó y casi se me pega. Añade la manzana cortada finita por arriba y cocínalo en la freidora de aire a 175 grados durante 25 minutos. Deja enfriar y cuando este tibio pinta por arriba si quieres con mermelada sin azúcar de melocotón. ¡Y a disfrutar! #recetassaludables #recetasfaciles #recetassinazucar #sinazucar #cocinasana #bizcocho #bizcochodemanzana #bizcochosinazucar