달래 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 | 달래 손질법 | 초간단 된장찌개 레시피 | Soybean Paste Stew

🧺 재료 - 달래 [ 1팩 ] - 두부 [ 1/2모 ] - 대파 [ 1개 ] - 청양 고추 [ 2개 ] - 양파 [ 1개 ] - 버섯 [ 2개 ] - 애호박 [ 1/2개 ] - 육수 (또는 쌀뜨물) [ 450ml ] ➿ 육수 내는 방법도 곧 영상으로 올릴게요!👧🏻 - 고춧가루 [ 1 숟가락 ] ➿ 성인 밥 숟가락 기준입니당🥄 - 다진 마늘 [ 1 숟가락 ] - 된장 [ 2 숟가락 반 ] - 꿀 [ 1/2 숟가락 ] 🧑🏻‍🍳 울 엄마 레시피 1 달래를 깨끗히 손질해주세요~ (뿌리 쪽 껍질을 벗기고 뿌리에 붙은 흙을 칼로 살살 털어주세요) 2 달래를 물에 2-3번 헹궈주세요 3 재료를 손질해요! (달래 1팩, 애호박 1/2개, 양파 1개, 버섯 2개, 청양고추 2개, 대파 1개, 두부 반 모) 4 육수에 된장(2숟가락 반)을 잘 풀어주세요 5 손질한 재료들을 넣어요~ (양파, 애호박, 버섯, 대파, 고추) 6 마늘 1숟가락을 추가하고 보글보글 끓여주세요~ 7 거품을 살짝 걷어내면 깔끔해요! 8 달래, 고추, 대파를 추가하고 꿀 1/2숟가락을 넣으면 끝! 9 봄 향기 가득한 달래 된장찌개! 밥에 비벼 먹으면 완전 밥도둑이죵?🥰👍 #된장찌개 #달래된장찌개 #Soybeanpaste 오늘의 일기 -