무인카페 말리고 싶습니다. 무인카페 시작 전 꼭 보시길 바랍니다.
#무인카페 #무인창업 #무인카페창업비용 #개인창업 안녕하세요 상남자중개사 입니다 오늘은 무인카페 창업에 대해 궁금해 하시는 분들이 계셔서 영상 만들어 봤습니다 카페창업 많이 생각 하시는데 그 중 아무래도 무인카페가 진입장벽도 낮고 초기비용이 적게 들며 운영의 편리성 때문에 관심을 가지시는 분들이 많으신 것 같습니다 하지만 무인카페 절대 쉽게 생각하시면 안됩니다 무인카페가 힘든 이유 & 현실 우선 쉽게 창업이 가능하지만, 기대 수익은 크지 않습니다 무인카페는 소형상가에 간단한 인테리어와 커피머신만 있으면 된다고 생각하기 때문에 초기 창업비용이 저렴하다, 또한 인건비가 없기 때문에 순수익이 클것이라고 생각하고 쉽게 창업을 하게 됩니다 하지만 그만큼 기대 매출도 크지 않다는 점, 꼭 기억하셔야 합니다 단순히 스스로에게 질문해보세요 무인카페를 이용해보신 경험이 있으신가요? 있다면 얼마나 자주 이용하시나요? 아마 여기서 답이 나오실 겁니다 제 아내는 집앞에 무인카페가 있는데도 가기 싫다고 합니다 바로 옆에 컴포즈가 더 싸고 맛있는데 왜 가냐고 합니다 얼음도 작은 얼음이 나와서 특히 이번 여름에 한번 뽑아 먹고는 밖으로 나오는 순간 뜨아로 변해버렸다고 다신 안간다고 합니다 그렇기 때문에 일반적인 카페의 수익을 생각하시면 절대 안됩니다 실제 매출이 어느정도 나올까요? 지금 무인카페 시장에서 제일 잘나간다고 하는 나우커피의 연 평균매출이 3100만원 입니다 이거 월평균 아닙니다 연평균입니다 이건 월매출로는 258만원, 일매출 86100원 수준입니다 이렇게 기대매출이 크지 않기 때문에 무인카페는 투자금을 최소화 하는 것이 정말 중요합니다 초기 투자금을 줄이고 운영비를 절감하는 방법을 꼭 찾아야 합니다! 그리고 프랜차이즈만! 믿으면 절대 안 됩니다 프랜차이즈를 통해 창업하면 많은 시간과 신경 쓸 부분이 줄어들지만 그만큼 인테리어비용이나 물류 비용이 늘어날 수 있습니다 또한 무인카페는 다른 식당이나 저가카페처럼 프랜차이즈의 브랜드파워가 강하지도 않습니다 무인카페 하면 생각나는 브랜드가 있으신가요? 5개도 안될거라고 생각됩니다 그래서 타업종에 비해 프랜차이즈를 고집할 필요는 없고 앞에서 언급한 것처럼 초기투자금을 줄이기 위해 내가 조금 더 알아보고 찾아보고 개인창업 쪽으로 준비하는 것이 더 많은 승산이 있을 수 있습니다 마지막으로 무인카페의 경쟁력은 무엇인가요? 무인카페를 창업하시려는 이유는 무엇인가요? 단순히 인건비가 안들어가니 순수익이 높아서? 오토로 돌리기 편해서? 창업하기 쉬워서? 결국 이런 이유들이 본질적으로 매출이 안나오면 의미가 있을까요? 테이크아웃은 저렴하고 양많고 편리한 저가 커피에게 밀리고, 홀 매장을 운영하기에는 대형카페들에게 밀리고 또한 고정비가 많이 듭니다 따라서 무인카페의 경쟁력을 확보하기 위한 차별화된 전략을 반드시 생각하고 창업해야 할 필요가 있습니다 무인카페로 성공하려면? 그렇다면 무인카페는 어떻게 창업해야 할까요? 가장 먼저 정보 수집과 공부를 많이 해야 합니다 무인카페를 오픈하기 전에 충분한 정보를 수집하고 공부해야 합니다 무인카페 관련 오픈톡방, 유튜브 등을 통해 다양한 정보를 얻고 그걸 다 정리하고 공부해서 최소한의 금액으로 최대의 매출을 올릴 수 있는 구조, 컨셉을 생각해내야 합니다 그 후에 상권 분석과 커피 기계를 선택 해야 합니다 무인카페는 번화가에 창업할 수 없습니다 임대료가 감당이 안되기 때문입니다 그렇다고 임대료만 저렴한 곳에 해야하나? 아닙니다 매출도 어느정도 받쳐 줘야죠 … 그렇기 때문에 내가 잘 아는 동네나 상권을 선택하고 철저히 분석해야 합니다 또한, 어떤 기계를 사용할지, 분리형으로 갈것이냐 일체형으로 갈것이냐 가격과 내 컨셉에 맞게 신중하게 선택해야 합니다 마지막으로 이렇게 그동안 내가 준비한 인테리어와 컨셉을 구현해 내야 합니다 상권이 확정되었다면 나에게 맞는 상가를 알아보고 무인카페의 컨셉을 잘 구현해야 합니다 무인카페는 투자금을 최소화하기 위해 10평 내외의 작은 평수를 선호합니다 하지만 계속 말씀드린 것 처럼 고객이 무인카페를 선택할 수 있는 이유를 만들어 줘야 합니다 (차별화된 경쟁력 확보) 제가 만나본 무인카페 사장님 중 무인카페를 가장 잘 운영하고 계셨던 분의 노하우를 듣고 저도 매우 공감했는데, 무인카페는 편리하게 테이크아웃 하는 곳도 아니고, 이전 자판기 커피처럼 저렴하게 커피를 마시는 곳도 아닙니다 그런 이유로는 다른 프랜차이즈 카페를 이길 수는 없습니다 무인카페는 넓고 쾌적한 환경을 만들고 그 누구의 시선도 느끼지 않고 편안하게 쉴 수 있는, 내 할 일을 하고 갈 수 있는 그런 공간으로 만들어야 한다는 것입니다 이런 차별화된 경쟁력으로 재방문 고객을 계속 늘려나가야 합니다 무인카페의 수익은 재방문 고객으로부터 나옵니다 최소의 초기자금, 저렴한 임대료를 갖춘 무인카페라면 번화가가 아닌 일명 ‘동네상권’에 창업을 하게 되기 때문에 관광객, 신규고객을 기대하고 마케팅을 하는 것 보다는 동네 단골들을 많이 만들 수 있는 마케팅을 해야 합니다 차별화된 경쟁력을 갖추면 자연스럽게 단골손님 즉, 재방문고객이 증가함으로써 안정적인 수익을 내고 유지할 수 있을 것입니다 오늘 무인카페에 대해 말씀 드렸는데요, 무인카페 쉽겠다? 쉬엄쉬엄 하면서 돈 좀 벌어볼까? 이런생각으로 하실거면 안하시는게 낫습니다 아직은 그렇게 추천할 만한 창업은 아니라는게 제 생각이고요 내가 부업으로, 오토로 경험을 해보겠다, 아니면 아이를 케어하면서 조금이라도 수익거리를 만들겠다 라고 생각하신다면 말씀드린대로 많이 공부하시고 알아보셔서 경쟁력을 갖추시고 잘 준비하시기를 바랍니다 질문있으시면 댓글 남겨주시고요 언제나 사장님들의 성공을 기원합니다 감사합니다
