[Eng] 단백질 폭탄! 지중해식 초간단 요리(크로켓), 샌드위치/햄버거 패티로 강추! 병아리콩 프리터(고로케) Chickpea Fritter | 하다앳홈

Ingredients 병아리콩(chickpea) 300g(건조 병아리콩, 140~150g 사용) 계란(1 egg) 1개(65g, 실온) 치즈(2 slices cheese) 40g(슬라이스 치즈 기준, 2장) 박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 30g 베이킹 파우더(baking powder) 3g 소금(salt) 2g 커민 파우더(cumin powder) 2g(좋아하는 향신료로 대체 가능) 마늘(2~3 clove of garlic) 5g(2~3개) 물(water) 40mL 파슬리(parsley) * Instagram: @hadaathome Mail: cooknlife@gmail com Blog: * BGM Kinderszenen Op 15 - VII Traumerei_ballad 출처및저작권표시 - 공유마당, CC BY #지중해식단 #chickpea