보쌈수육 얼갈이김치 곁들여 한쌈 | 부드럽고 육즙 가득한 돼지고기 삼겹살 수육 삶는 법 | 보양식 고기 요리

안녕하세요^^ 아이림입니다 이번 영상은 삼겹살로 만드는 부드럽고 촉촉한 '보쌈수육' 레시피 입니다 앞전 영상에 올린 얼갈이김치를 곁들여 보았는데요 아삭아삭 얼갈이김치에 부드럽게 녹아나는 촉촉 수육의 맛이 힐링 그 자체 입니다~~^^ 야들야들 부드러운데 으스러지지 않는! 육즙 가득 수육 레시피가 궁금하시면 영상을 꼭 확인해 보세요~!!! 매주 새로운 요리 영상이 업로드 되니 놓치지 마시고 '구독' 콕콕콕 눌러 두세요~^^ 📍IRIM Story 아이림스토리 채널 구독 -    / @irimstory   [보쌈수육] 삼겹살 600그람 밑간 : 소금,후추 =고기삶기 재료= 물 1.8리터 양파 중 1개 대파 1대 마늘 5쪽 생강 1/2톨 (마늘크기) 월계수잎 2장 통후추 20알 청주 2스푼 된장 2스푼 요리순서) 1. 삼겹살에 소금,후추로 밑간하기 2. 한면에 3분씩 노릇하게 구워 육즙 가두기 3. 고기 50분간 삶기 ( 센불 - 끓어오르면 중불 30분 - 약불10분 - 뜸5분) 4. 썰어서 맛보기 [영상 속 얼갈이배추김치 보기] 👉    • 얼갈이김치  | 아삭아삭 매콤, 개운한 별미 배추 김치   [타임라인] 00:00 보쌈수육 미리보기 00:08 고기 밑간 및 굽기 00:46 고기 삶기 01:22 보쌈수육 완성 및 썰기 01:40 맛보기 #돼지고기 #수육 #만드는법 #삼겹살요리 #가족 #보양식 #육즙