
Hansik-yugsu recipes 미역국 seaweed soup recipes
신안어담 한식육수로 만드는 초간편 레시피 super easy recipes with Hansik-yugsu [ingredients] Hansik-yugsu(tablet) 2pcs, dried seaweed(mi-yeog) 10g, beef 100g, crushed garlic 2.5 spoon, korean traditional soy sauce 3 spoon, anchovy sauce 1 spoon, water 1l [seaweed soup recipes] 01. Soak 10g seaweed in water. 02. Put sesame oil in the heated pot 03. Add the prepared beef and stir-fry it thoroughly. 04. Add soaked seaweed to the stir-fried meat and fry for 1 more min. 05. Pour 1L of water. 06. Dissolve 2 tablets of 'Hansik-yugsu(tablet)' in boiling water. 07. Add 1 tablespoon of anchovy sauce and boil for 20 mins. 08. Add minced garlic and boil for 2 mins to complete. [ミヨックㇰ(わかめスープ)のレシピ] 01. わかめ10gを水につけてふやかします。 02. 熱した鍋にごま油をひいてください。 03. 一口サイズに切った牛肉を入れてよく炒めます。 04. 炒めた牛肉にわかめを加えてさらに1分ほど炒めてください。 05. 水1Lを投入します。 06. 煮え立つ鍋の中に「シンアンオダム・ハンシクユクス」(韓食だし汁)2個を投入しよく混ぜます。 07. ミョルチエクジョッ(イワシの魚醤)大さじ1を加えて20分ほど煮詰めます。 08. 最後におろしにんにくを入れてから2分ほど煮詰めれば出来上がりです。 [海带汤的做法] 01. 水中浸泡10g海带。 02. 在热锅里倒入香油。 03. 将备好的牛肉放入锅中翻炒。 04. 炒熟牛肉后放入泡好的海带,再炒一分钟。 05. 倒入1升水 06. 水烧开后加入2粒"新安鱼谈韩式肉汤"。 07. 放入1大勺鳀鱼汁煮20分钟。 08. 然后放入备好的蒜泥再煮2分钟即完成。 [Receta de sopa de algas marinas (Miyeokguk)] 01. Remoje 10g de algas en agua. 02. Ponga aceite de sésamo en una olla caliente. 03. Agregue la carne preparada y freír bien. 04. Agregue algas remojadas a la carne y fría por 1 minuto más. 05. Vierta 1L de agua. 06. Disuelva 2 tabletas de 'Hansik-Yugsu(Caldo de comida coreana) Shinan Eodam' en agua hirviendo. 07. Agregue 1 cucharada de salsa de anchoas e hierva durante 20 minutos. 08. Después de eso, agregue el ajo picado preparado e hierva durante 2 minutos para completar. 배경음악: [MV] 산골물 - 대금이누나 창작곡 뮤직비디오 (앨범 -대금이누나 EP1)