click ll 집에서도 쫄깃하고 양념이 푹베인 코다리조림 쌉가능 레시피 :) Braised pollack ll koreanfood#코다리조림
🎵비지니스문의🎵 [email protected] ▶육수 : 물 700ml , 다시마한장 멸치한줌, 대파두뿌리 끓여주세요 ▶재료 : 대파2개 청양고추3개, 홍고추2개, 무 1/4, 양파하나, 코다리4마리, ▶양념장 : 마늘2큰술 간장11큰술, 설탕1큰술, 고춧가루4큰술, 매실청4큰술, 미림1큰술, 생강1/3큰술 식용유2큰술, 고추장 4큰술 1.육수를 먼저 끓여주세요. 물이 끓어오르면 3분뒤 다시마를 건져주세요 10분 끓여주고 건더기를 건져주세요 2.채소를 썰어주세요. 무는 냄비바닥에 꽉찰정도 3. 코다리손질 해주세요 ( 지느러미 모두 제거) 4. 양념장을 만들어주세요 5. 냄비바닥에 무를깔고 그위에 코다리를 올리고 양념을 예쁘게 발라주세요 6. 썰어둔 야채를 위에 올리고 육수를 부어주세요 7. 후추도 톡톡톡 뿌리고 이제 30분동안 끓여주세요 ! (중간중간 양념을 위로 올려주세요) (센불로 10분 끓이다가 약불로 20분 조려주세요) 8. 국물이 많이 줄어들면 야채를 올리고 살짝더 끓여주면 맛있는 코다리조림 완성 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 룰루~랄라~ - • [브금대통령](즐거운/산책/Picnic) 룰루~랄라~/Lulu~la... 🎵Track : Cooking Class - • [브금대통령] (요리/음식/Exciting) Cooking Clas... 🎵Track : 인생의 회전초밥 - • [어이없는 코믹음악] 인생의 회전초밥/Sushi-go-round o... 🎵Track : Piggy Cake - • [Royalty Free Music] Piggy Cake (귀여운/... 🎵Track : Lazy Morning - • [브금대통령] (여유/나른/Cute) Lazy Morning [무료... Artist : 오늘의 일기 Title : 여름 산책 Link : • 퐁실퐁실 구름같이 귀여운 음악 모음, 브이로그 음악