물엿 넣지마세요! 명절 LA갈비 이렇게 만들면 정말 맛있어요~

#la갈비 재료 : LA갈비 2근(1 2kg) 양념 : 물1컵, 진간장1컵, 설탕2T, 참기름2T, 후추1T, 사이다1 5L 믹서기재료 : 양파반개, 배반개, 사과반개 1 흐르는 물에 한번 씻어서 뼛가루를 제거해주고 찬물에 핏물을 ‘30분~60분’ 빼내어주세요 2 핏물을 비우고, 찬물로 씻어주고, 칠성사이다1 5L를 넣고 30분간 핏물을 빼내어주세요 3 사이다는 비워내고, LA갈비 기름 가위로 제거해주세요 4 양파, 배, 사과 반개를 믹서기에 갈아내고, 면보에 즙만 받아주세요 5 볼에 과일즙, 물1컵, 진간장1컵, 설탕2T, 참기름2T, 후추1T 넣고 양념장을 만들어주세요 (달달하지 않는 양념장이니, 미림2T ~ 설탕2T 추가하셔도 괜찮습니다) 6 양념장과 LA갈비를 켠켠히 쌓아 1시간 이상 재워주세요 7 팬에 식용유1T 두르고 센불에 뒤집어가면서 구워주세요 ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) 1컵 = 180ml 기준이에요 1T = 성인숟가락 하나에요 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!