[KNORR CHEF TALK] 크노르 셰프토크 첫번째 이야기 - 홍신애 셰프님과 함께

#CHEFTALK #크노르 #셰프토크 #홍신애셰프 #김용찬셰프 셰프맨십Chefmanship은 유니레버 푸드솔루션스의 핵심 가치로, 매일 새로운 아이디어를 제공합니다 〈CHEF TALK〉는 이를 대표하는 UFS의 콘텐츠로 앞으로 다양한 셰프들과의 소통과 이야기를 담을 예정입니다 첫 번째 이야기로는 '홍신애' 셰프님과 함께했습니다 홍신애 셰프님은 셰프, 방송인, 요리 연구가 등 다양한 경력을 가지고 있으며, 바쁜 일정을 소화하면서도 '셰프'라는 직업으로 본인의 레스토랑 'SALT'를 운영하며 꾸준한 음식 소통을 이어나가고 있습니다 이번 영상에서는 국내 제철 식재료를 활용한 크노르 홀란다이즈 소스를 사용한 가자미 요리와 함께 CHEF TALK를 진행했습니다 홍신애 셰프의 가자미구이 with 크노르 홀란다이즈 00:00 Opening 00:09 Leo(김용찬)셰프와의 만남 00:22 오늘의 메뉴 소개 00:35 제일 중요한 재료 00:39 오늘의 메뉴 브리핑 01:16 홍신애 셰프의 SALT 소개 01:44 SALT 만의 요리 스타일은? 02:50 Knorr 홀란다이즈 소스를 사용하는 이유? 03:27 선택과 집중 04:17 요리완성 04:24 테이스팅 타임 05:09 CHEF TALK 〈홍신애 2편〉 예고 셰프의 요리 파트너, 크노르 ---------------------------------- 'UFS 브랜드몰'에서 제품을 만나보세요! 더 많은 레시피와 정보가 궁금하다면: UFS 홈페이지: UFS 인스타그램: