
콩나물냉국 시원하고 아삭한 맛을 살리는 팁 Cold bean sprout soup
#콩나물냉국#콩나물냉국만들기#콩나물냉국만드는법 시원하고 아삭아삭한 식감을 살리는 콩나물냉국 만드는 팁을 소개해 드려요~ 재료(계량컵,계량스푼 기준) - 재료: 콩나물 250g, 대파(소) 1개, 청양고추 2개, 마늘 6알, 다시마(10cm×10cm) 1장, 물 1.2L 양념: 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 다진대파 1작은술, 국간장 1큰술, 소금 1/2큰술. 깨소금 1큰술 [Ingredients] 250g of bean sprouts 1 green onion (small) 2 spicy peppers 6 pieces of garlic 1 Kelp (10cm×10cm) 1.2L water [Seasoning] 1 spicy peppers 1/2 red pepper 1 teaspoon chopped green onion 1 tablespoon of soy sauce 1/2 tablespoon of salt 1 tablespoon of sesame seeds