무장아찌, 오이장아찌 , 다진마늘, 구연산 효능? 다진마늘 갈변 없이 보관하는 방법을 소개합니다.

장아찌 좋아하시나요? 저는 좋아합니다. 많이 담가 놓고 먹지는 않지만 조금씩 종류 별로 담가서 먹고 있습니다. 오늘은 맛있는 가을 무를 사용해서 간편하게 장아찌 담가 보겠습니다. 그리고, 다진 마늘을 갈변 없이 보관 하는 방법도 함께 공유해 보겠습니다. 다진 마늘에 들어가는 구연산은 식품으로 구분이 돼서 식용으로 구입해서 음용을 하셔도 좋습니다. 생수 200ml 에 3g 정도 녹여서 드시면 좋습니다. 하루 권장 섭취량은 9g입니다. 신체에 활력을 주고 면역력을 증강시켜줍니다. 영상을 봐 주셔서 감사합니다. 더욱 유익한 영상으로 다음 영상에서 찾아 뵙겠습니다. #무장아찌#오이장아찌#마늘갈변방지