
3분 뚝딱 #춈미명란찜
안녕하세요🤗 하루집밥 레시피입니다. 코스트코 갔더니 명란이 할인중이더라구요! 검색해보니 후기도 괜찮은 편이라 냅다 집어왔습니다 ㅎㅎ 레시피는 눈여겨보고 있던 인플루언서 춈미님의 명란찜 레시피인데요. 불 쓰지 않고, 전자레인지로만 뚝딱 가능이라 너무 좋더라구요. 매운거 좋아하시는 분들은 청양고추 넣어주시고 저처럼 잘 못드시는 분들은 고춧가루로 충분하니 선택해서 만들어보세요! 아 그리고 김에 싸드실 땐 간이 되어 있는 조미김 말고 무조건 간이 안된 김에 드시는걸 추천해요❤️ 명란찜 ✅ 재료 명란 2덩이 참기름 6큰술 대파(쪽파) 적당량 고춧가루 1큰술 청양고추 1개(선택) 깨 적당량 김 1. 명란 2덩어리 꺼내서 먹기 좋게 2-3cm 간격으로 잘라주세요. 내열 용기에 바로 담아 가위질 대충 해주시면 편해요. (저는 껍질을 싫어해 발라냈어요.) 2. 대파 먹기 좋게 썰어 내열 용기에 명란과 함께 담아주세요. 청양고추 넣으실 분들은 이 때 같이 다져서 넣어주세요. 3. 고춧가루 1큰술, 참기름 6큰술을 넣고 뚜껑을 살짝 덮은 후 전자레인지 3분 돌려주세요. 4. 3분이 지나고 뚜껑 열어(화상조심) 깨 솔솔 뿌려주면 완성입니다. 5. 바삭한 김 위에 따끈한 쌀밥 얹어 완성된 명란찜을 뿌려먹으면 너무 맛있어요! TIP) 명란은 저염 명란 이용하시는거 추천드려요!