다이어트 요리 레시피, 밥 없는 팽이버섯 김밥, 식감이 쵝오:), How to make Korean Gimbap

안녕하세요, 김밥연구소입니다:) 오늘은 밥 없이 만들 수 있는 팽이버섯 김밥 레시피를 들고 왔어요, 다이어트 요리지만 맛도 좋답니다 [재료] * 김밥 2줄 분량 팽이버섯 한 봉, 달걀 4개, 당근 1/2개 혹은 1개(크기에 따라), 닭가슴살, 단무지 2줄 [만드는 법] 1 팽이버섯 밑둥을 자르고, 손가락 마디만큼 잘게 잘라주세요 2 팽이버섯을 볼에 담고 달걀 4개를 풀어 섞어은 후, 소금을 약간 넣어주세요 (2꼬집 정도) 3 기름을 두른 팬에 달걀물을 반씩 나눠 지단을 부쳐주세요 (김 크기의 60% 정도로 부치면 좋아요, 그리고 최대한 납작하게 부쳐주세요 ) 4 당근을 채썰어 볶아주세요 5 닭가슴살을 도톰하게 썰어 팬에 살짝 구워주세요 (전자레인지에 돌려줘도 괜찮아요 ) 6 김의 거친 면 위에 달걀 지단을 올리고, 당근, 닭가슴살, 단무지를 넣고 말아주세요 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hello, this is Kimbap Research Center :) Today, I brought a recipe for enoki mushroom Kimbap that can be made without rice, it's a diet dish, but it tastes good [Ingredients] * 2 rolls of gimbap 1 bag of enoki mushrooms, 4 eggs, 1/2 or 1 carrot (depending on size), chicken breast, 2 rows of pickled radish [How to make it] 1 Cut the bottom of enoki mushroom and cut it into small pieces as small as knuckles 2 Put enoki mushrooms in a bowl, beat 4 eggs, mix them together, and add a little salt (About 2 pinch) 3 In a greased pan, divide the egg mixture in half and fry the egg garnish (It's good to make it 60% of the size of seaweed, and make it as flat as possible ) 4 Chop the carrots and stir-fry them 5 Slice the chicken breast thickly and grill it slightly in a pan (It's okay to microwave it ) 6 Place egg garnish on the rough side of the seaweed, and roll it with carrots, chicken breast, and pickled radish