맛보장 편스토랑 류수영님의 닭볶음탕🐓 #레시피 #편스토랑 #닭도리탕 #간편레시피 #집밥 #류수영 #자취요리 #간단요리
간단하게 닭볶음탕을 만들 수 있는 류수영님 레시피🐓 재료 •닭 1마리 •감자 2개 •양파 1개 •대파 1대 •청양고추 2개 •다진 마늘 1큰술 •물 1L •진간장 8큰술 •고춧가루 4스푼 •설탕 3스푼 •쌈장 1스푼 만드는법📔 1. 흐르는 물에 닭을 씻어 찬물에 닭을 담가주세요. 2. 양파,고추,대파,감자를 썰어 준비해주세요. 3. 팬에 닭껍질이 바닥으로 가게 놓고 소금 세 꼬집을 뿌려 3분간 구워주세요. 4. 3분간 구운 후 뒤집어주고 다진마늘, 대파를 넣고 볶아주세요. 5. 진간장 8스푼 넣고 끓여준 후 고춧가루 4스푼 넣고 볶아주세요. 6. 설탕 3스푼 넣고 물1L, 쌈장 1스푼 넣고 강불로 10분간 끓여주세요. 7. 감자, 양파, 고추를 넣고 중불로 15분간 끓여주면 완성!!! 맵기는 청양고추, 달기는 성탕으로 조절하세요! 맛보장 편스토랑 류수영님의 닭볶음탕 완성했습니다!🤗