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오코노미야끼 레시피 재료 양배추 한주먹 , 대패삼겹살 4개 , 새우 8마리 소금 , 후추 , 계란 1개 , 부침가루 , 마요네즈 돈가스소스 , 가쓰오부시 만드는법 1.양배추를 씻어서 길게 썰어주세요 2.대패삼겹살과 새우를 썰어주세요 3.볼에 새우를 넣고 양배추를 넣고 4.계란 1개 넣고 소금 1/4스푼 후추 넣고 5.부침가루 3스푼 넣고 물 50ml 넣고 섞어주세요 6.대패삼겹살을 넣고 썩어주세요 7.팬에 기름을 두르고 반죽을 넣어 중불로 익혀주세요 8.앞뒤로 노릇노릇하게 잘 구워지면 그릇에 담아 돈가스 소스를 바르고 마요네즈를 뿌려주고 9.가쓰오부시를 올려주면 완성 마요네즈를 얇게 뿌리고 싶은분들은 지퍼백 끝을 살짝 잘라 마요네즈 입구에 끼우면 얇게 뿌릴수있어요!