하와이안 버터갈릭새우 생각나시는분들 따라해보세요~!

#하와이 #버터갈릭새우 #레시피 (재료) 칵테일새우, 양파, 마늘, 소금, 후추, 맛술, 올리브유, 액젓, 버터, 레몬즙, 파슬리 1. 냉동새우(9~10개)를 물에 담궈 해동시켜 줍니다 2. 양파 반개를 다져줍니다 3. 마늘 6알정도 다져줍니다 4. 해동 된 새우를 등을 살짝 갈라 소금 후추 맛술로 밑간을 해줍니다 5. 달군 팬에 올리브유를 두르고 중약불에서 타지않게 마늘과 양파를 볶아줍니다 6. 새우를 넣고 볶아줍니다 7. 새우가 반쯤 익어갈때 액젓(멸치액젓) 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다 (소금으로 밑간 해주었기 때문에 짠거 싫어하시는 분은 액젓을 반스푼만 넣어주세요) 8. 버터를 넣고 녹여가며 잘 섞어주고 레몬즙도 살짝 넣어줍니다 9. 파슬리가루를 뿌려서 마무리 합니다 제가 매번 설거지 영상을 마지막에 넣는 이유가 궁금하지 않으신가요? 시청자분들께 이런저런 얘기를 하고 싶은것도 있지만 요리를 하는 것 만큼이나 정리하는 것도 중요하다고 생각해요~ 제가 즐거워서 하는 요린데 그 뒷처리는 와이프가 한다면 그건 와이프에게는 즐거운 일이 아닐 것 같거든요. 요리 후 매번 설거지를 하는건 아니지만 자주 하려고 노력중입니다. 앞으로도 요리영상도 올리면서 시청자분들과 소통할수 있는 이야기를 올리고 싶어요~ 잔잔한 사람냄새나는 요리컨텐츠를 보시고 싶으시면 좋아요 구독, 알림설정부탁드려요~ 감사합니다~