[First] E23. 명절, 어버이날, 스승의날 선물로 딱! 초간단 [수제 보석 양갱] 만들기

오랜만에 만나는 가족에게, 혹은 특별한 사람에게 줄 선물이 마땅히 떠오르지 않나요? 다가오는 어버이날이나 스승의날에 드릴 선물이 고민이라구요? 간단하지만 정성 가득한! 그리고 누구나 좋아하는 수제 양갱은 어떠세요? 보석 모양으로 작고 예쁘면서 또 입안 가득 달콤함까지 주는 수제 보석 양갱! 퍼스트 아카데미 '구로'점의 윤상예 강사님과 함께 만들어 보아요! 톡톡 튀는 상큼한 매력의 윤상예 강사님과 함께 수제 보석 양갱 만들기!!! [준비물] 백앙금 300g, 물 150g, 설탕 20g, 물엿 20g, 한천가루 7g, 색을 낼 파우더 15g [도구] 냄비, 보석 모양 틀, 짤주머니, 주걱 [순서] 1 한천가루를 물에 넣어 불려준다 2 냄비에 넣고 가열해주다가 설탕을 넣어준다 3 색이 될 가루를 넣어준다 4 앙금을 넣고 잘 풀어준다 5 물엿을 넣어준다 6 짤주머니에 넣은 뒤 보석 틀에 짜 넣어주고 냉장고에 굳혀준다 앞으로도 유용한 베이킹의 기술을 알려드릴 예정이니 ‘구독’ 버튼 꾸욱 눌러주세요! #수제양갱 #홈베이킹 #퍼스트아카데미