잔치국수 멸치육수로 만든 맑은 멸치 잔치국수 레시피

잔치국수 멸치육수로 만든 맑은 멸치 잔치국수 레시피

♣ 멸치 잔치국수 만드는법 (4인분) ♣ ▷재료 : 애호박⅓, 계란1개 표고버섯,팽이버섯, 당근조금,대파1개, 다시마팩1팩 ▷ 멸치육수 내는 방법 물 1 5L,다시팩1팩, 계란1개, 국간장 1스푼,다진마늘 2조각 ▷국수삶는법 물 2리터를 넣고 국수면 2줌을 넣고 끓어 오르면 물을 1컵씩 3번 넣고 끓으면 찬물에 헹궈주세요(끓을때마다 물 1컵 넣기 ) 찬물에 2-3번 국수면을 문지르면서 씻어주세요 ▷그릇에 국수를 먼저 담고 멸치육수를 넣어 맛있게 드세요

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