Vlog.깔롱쥬부브이로그 |요리똥손장금이만들어주는 조림장만들기|환경호르몬줄여주는그릇언박싱|조림장 하나로 코다리조림, 닭볶음탕, 무조림만들기

#집밥#남편밥상#주부브이로그#한식#k-food#hansik 안녕하세요 깔롱쥬부입니다 너무도 추운 한주였네요 이번엔 한번만들어두면 나도 엄마손맛을 낼수있는 조림장레시피와 활용법을 가지고 왔습니다 정말 간편하고 쓰임새가 너무도 많으니 꼭 만들어보시길 바랍니다 재료: 간장(저는 양조간장사용했어요)3 5컵 물 반컵, 설탕 160g 물엿200g, 마늘60g, 생강20g, 고춧가로200g 만드는법: *간장과 물을 끓여요 * 보글보글 올라오면 불을 확줄여서,끄셔도 됩니다(끓을때 넣으면 홍수나요) 설탕과 물엿을 넣어요 * 설탕넣고 불끄고 마늘, 생강투하 * 간장이 완전히 식으면 고춧가루 넣고 저어주고 뚜껑덮고 하루숙성 (숙성되면서 꾸덕해지는 장으로 변해요) 정말 간단하지만, 사용도가 많은 아이이니 꼭 꼭 꼭 만들어보시길 바라며 영상 봐주셔서 감사합니다